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Abracalabria di Lorenzo Crusto
Celio - 20 a/b, Via Celimontana - Tel. 0664821534
- Si chiama Lorenzo, è giovane, è simpatico quanto lo possono essere i calabresi simpatici, viene da Scalea capitale della Riviera dei Cedri.
Lorenzo Crusto ex studente di veterinaria ha voluto seguire una sua passione per la sua terra ed i suoi prodotti. Ha girato per lungo e per largo le coste e gli entroterra tirrenici e ionici della Calabria e tutta la parte orientale della Sicilia alla ricerca di prodotti caratteristici, genuini, magari sconosciuti al di fuori dell’area di produzione oppure molto conosciuti ed apprezzati da “genti” straniere e poco conosciuti da noi. E’ il caso dei Cedri che appunto crescono quasi esclusivamente in quella parte di costa tirrenica della Calabria settentrionale detta proprio Riviera dei Cedri. Da sempre i rabbini per la “festa delle capanne” , il il Sukkoth, una delle maggiori ricorrenze della religione ebraica, si recano in questo angolo di Calabria per scegliere i più bei prodotti di questo albero che fu definito da Dio a Mosè come l’albero più bello. Quest’estate abbiamo già dedicato un servizio a questa terra ed a questo prodotto e rimandiamo ad esso, “Il Cedro, un frutto da scoprire”, per saperne di più sul frutto e la Riviera dei Cedri.
Ma torniamo al nostro Lorenzo. Tutta questa passione, tutta questa energia, tutto questo spirito irrequieto che forse gli deriva dall’altro prodotto famoso della Riviera, il peperoncino che proprio nel suo paese natale, Scalea, è festeggiato tutti gli anni con un festival, non poteva rimanere fine a se stessa ed infatti ha aperto un negozio a Roma , in pieno Centro Storico, al Rione Celio, in via Celimontana 20 dove hanno trovato una bella vetrina tutti questi prodotti della terra e dell’artigianato calabrese e siciliano poco o per nulla conosciuti al grande pubblico.
In questo negozio si possono trovare oltre ai sunnominati cedri e peperoncini dolci e piccanti, anche formaggi, salumi, olii sopraffini, erbe aromatiche che conservano tutto il calore del sole di questa regione, prodotti della terra o prodotti delle piccole industrie locali come le paste secche, i dolci, i funghi e la frutta secca, la frutta candita come le famose Cedrettines, filetti di cedro candito affogate nel cioccolato od il cioccolato al peperoncino.
Un posto d’onore è riservato anche ai prodotti vinicoli che non hanno nulla da invidiare ai fratelli delle altre regioni o nazioni.
Per farla breve si è aperta a Roma un’altra vetrina per quei prodotti genuini e schietti, ma poco conosciuti che fanno parte delle tradizioni gastronomiche della nostra terra.
E’ possibile fare una degustazione dei prodotti accompagnandola con un bel bicchiere di Cirò.
Aperto tutti i giorni fino alle 22.30. |
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African Market
Termini - 33, via Cappellini – tel 064462028
- Market africano ed esotico, ci si può trovare di tutto, dai pesci secchi agli spiedini pronti da mettere sul barbeque, dalla frutta alle verdure di sicura provenienza africana. Risi vari e semola per cous cous e scatolami vari.
Domenica chiuso. |
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Al ikhlas
Termini - 271, via Principe Amedeo,
- Macelleria Halal(macellazione secondo il rito islamico) ed alimentari indiani.
Sempre aperto. |
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Babani Ben David
Piazza Bologna - 70, via Lorenzo il Magnifico - 0644243959
- Macellerie kasher
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Bengal Commerce & Cooperative
Termini - 134, Via Turati – 064940556
- Specializzato in prodotti del Bangladesh, di Hong Kong, della Cina e delle Filippine. La maggior parte dei prodotti sono in scatola ma si possono trovare anche delle verdure locali.
Molte le spezie dell’estremo oriente ed in particolare adatte alla cucina indiana.
Chiuso domenica e giovedì mattina. |
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Carlo Gargani
Piazza Fiume - 15, via Lombardia 064468205
- Prodotti di ogni angolo del globo, specializzato in formaggi francesi ed inglesi.
Chiuso domenica e giovedì pomeriggio. |
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Castroni
Prati - 196, Via Cola di Rienzo - 066874383
- Grande assortimento di prodotti conservati da tutto il mondo.
Varie specialità di riso, cous cous, semole e soprattutto salse, condimenti, vini e liquori.
No prodotti freschi.
Chiuso domenica.
2010.02.11 |
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Compagnia Internazionale Specialità Alimentari
Trionfale - 38, via M. Battistini 066628378/066628323
- Specializzato in prodotti raffinati quali il caviale beluga, fois gras alsaziano.
Il salmone affumicato delle più prestigiose provenienze.
Chiuso domenica e sabato pomeriggio. |
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Comptoir de France
195a, via Gallia - 066867762
- Tutto o quasi tutto quello che viene prodotto in Francia nel campo del Food & Beverage si può travare in questo negozio. Dai Prodotti finiti alle materie prime, dall'acqua minerale ai vini, ai liquori, dallo champagne al fois gras, per non parlare della ricca offerta di formaggi dai mille sapori o degli insaccati delle varie regioni.
2006.10.18 |
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Dacoromania
Piramide - via dei Conciatori 1a 333 5773437
- Prodotti Alimentari Tipici ed Originali Rumeni.
Alimenti, conserve, dolciumi etc.
Orario di apertura 9,00-13,00 16,00-20,00 - Domenica 10,00 - 14,00
Per informazioni tel. 3335773437
Magazin Romanesc
Gasiti tot ce va doriti: mezeluri, conserve, bauturi, dulciuri, condimente, pasta de mici etc.
Program: mart-miercuri-joi-vineri-sambata: 9,00 - 13,00/16,00 - 20,00
duminica: 10,00 - 14,00
Chiuso il lunedì. Luni - inchis |
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De Carolis
Prati - 28, via Sabotino 063724050
- Solo prodotti di un certo livello: formaggi francesi, salmone affumicato, salumi kosher.
Chiuso domenica. |
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Di Porto
2, via Damaso Cerquetti, 06 5346992
- Macelleria Kasher
Servizio a domicilio.
Chiuso il sabato. |
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Di Veroli
Nomentana - 51, via Galla e Sidama 06 86207971
- Macellerie kasher.
Chiuso il sabato. |
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Emporio by Palatium Enoteca Regionale
Centro Storico - 94, via Frattina- 0669202132 fax066980504 www.enotecapalatinium.it - info@enotecapalatinium.it
- Prodotti tipici enogastronomici delle varie province del Lazio: Mieli e confetture, Dolci, Conserve, Olio extra vergine di oliva, Legumi e Pasta.
Aperto tutti i giorni.
2010.02.11 |
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Eurobengal
Termini - 20, via Ricasoli - 064468205
- Specializzato in pesci d’acqua dolce del Bangladesh e della Thailandia surgelati, ma ha anche molti prodotti in scatola e soprattutto succhi di frutta.
Chiuso domenica e giovedì pomeriggio. |
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Fantasy International Market
Termini - 179, via Giolitti – 064460276
- Piccolo mercato delle mercanzie fra le più varie d’Africa. Ci si può trovare il pesce secco, il baccalà affumicato, prodotti freschi fra cui yam, Cola, Aligator peper, molte spezie per preparare le piccantissime salse africane, farine e risi vari, birre africane.
Chiuso domenica.
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Filipino Store
Ponte Milvio - Piazzale Ponte Milvio – 063332905
- E’ un banco del Mercato rionale di Ponte Milvio offre prodotti orientali.
Chiuso domenica e tutti i pomeriggi.
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Fiorentino Geremia
Ponte Milvio - Viale tor di Quinto 3383064456.
- E' il box n. 12 del grande mercato di Ponte Milvio.
Da Geremia si può trovare oltre ad una grande varietà di splendide frutta e verdura esotiche, anche alimenti in scatola o sciolti etnici con particolare specializzazione in quelli orientali.
I prodotti sono sempre freschi in quanto il Geremia è importatore diretto di prodotti tipici.
Chiuso domenica e tutti i pomeriggi
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Gargani
Parioli - 36b, viale Parioli, 068078264
- In questo negozio si può trovare quanto di meglio ci possa essere sul mercato in fatto di Food nazionale ed etnico.
Si trovano specialità regionali o rarità internazionali dal Salmone, lo storione od il pesce spada affumicati al fegato d'oca, al caviale Beluga, al cous cous vegetariano, alla pasta di farro od alle paste fresche ripiene, alle crepes con bietola e taleggio, alla mozzarella di bufala certificata dal Consorzio di Tutela.
Ottima anche la scelta di dolci.
L'enoteca è composta da centinaia di etichette scelte fra le case produttrici più affermate del mondo con qualche chicca sconosciuta al grande pubblico.
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Gee Jay Iinternational & C.
Piazza Vittorio - 12, via Cattaneo – 064941311.
- Il negozio offre soprattutto prodotti africani secchi e freschi.
Fra i prodotti secchi pesce, gamberi e gamberetti affumicati, olio di palma, verdure secche, farina di tapioca, prodotti surgelati, patatine di platano e spezie varie.
Fra i prodotti freschi fa spicco la cola, il bitter cola, il platano ed il Name.
Chiuso domenica.
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Gepe-Gean
Piazza Bologna - 2/b, via Stamira 0644244055
- Macelleria Kasher
Chiuso il sabato
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Gombo
Piazza Vittorio -289, Via Principe Amedeo 064462322
- E’ un vero emporio delle meraviglie. Ci si trova un po’ di tutto specialmente food asiatici, indiani ed africani, ma non mancano prodotti colombiani, peruviani e venezuelani.
Molti prodotti freschi, frutta e verdura qualche volta misteriosi, molto scatolame dal mondo, farine, risi, spezie e legumi secchi.
Chiuso domenica e venerdì mattina.
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Green Park Market
Piazza Vittorio - 43, via Buonarroti 064456676
- Tratta per la maggior parte prodotti in scatola.
Ci si possono trovare prodotti filippini, messicani, africani in genere e cinesi.
Chiuso domenica e martedì pomeriggio.
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Hua Long Trading
Piazza Vittorio - 90, Via Napoleone III 0644700998
- Chiuso domenica.
Prodotti quasi esclusivamente cinesi dagli spaghetti di soia, alle uova dei cento anni, ai surgelati.
Naturalmente una infinità di risi e di prodotti in scatola.
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Il Capriccio Siciliano
Via Somalia
- Ieri passeggiando per viale Somalia ho scoperto un gioiello: un negozio di prodotti siciliani e fra questi una grande varietà di arancini secondo le varie tradizioni delle città della Trinacria.
Da mangiare al momento, oltre i suddetti, anche frittelle di ceci calde, dolci della pura tradizione siciliana. Per portare a casa o per fare un regalo, oltre i suddetti prodotti dolciari, una infinità di barattoli e barattolini che racchiudono le varie specialità conosciute o meno della Sicilia, dai pomodori secchi, alle varie salse o puree di olive, capperi ecc per arrivare al grano cotto e conservato sott'olio per le insalate. La bella commessa è sempre pronta ad elargire consigli accompagnati da un radioso sorriso.
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Il melograno International food
Piazza Vittorio - 131, Via Merulana
- Prodotti alimentari indiani
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Indian touch alimentary
Piazza Vittorio - 17, Via Principe Amedeo 064465490
- Prodotti alimentari indiani
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Innocenzi
Trastevere - 66, Piazza S. Cosimato 065812725
- Chiuso domenica e giovedì pomeriggio (sabato in estate).
Una vecchia drogheria piena di legumi e cereali locali e stranieri – molte spezie.
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Intermarket
Piazza Vittorio - 95, via Napoleone III 064466585
- Chiuso domenica e martedì pomeriggio.
Prodotti da tutto il mondo, specialmente filippini, secchi ed in scatola.
Non ha prodotti freschi.
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Korean Market
84, via Cavour 064885060
- Chiuso domenica mattina.
Prodotti soprattutto coreani e giapponesi, surgelati ed in scatola.
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Kosak - prodotti originali Ucraini
Piramide - via dei Conciatori, 1c -3202978913 3290642527
- Per gli amanti della cucina dell’est europeo ha aperto i battenti un negozio di prodotti agro alimentari originali dell’Ucraina. Per gli Ucraini di Roma il negozio è ancora più interessante in quanto nello stesso sono venduti anche giornali, riviste, audio, video, CD.
E' aperto dalle 9,30 alle 20,30 ed è chiuso il giovedì.
Presso Kosak possono essere ordinati e spediti pacchi ed acquistare biglietti in e per qualsiasi parte dell’Ucraina.
Maggiori informazioni si possono avere negli orari di apertura del negozio ai numeri telefonici.
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Kosher Delight di Ouzana
Viale Marconi - 44/a, via S. Gherardi 065565231
- Chiuso sabato e domenica.
Macelleria kosher
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La Bottega delle specialità di Luciano Speziale
31, via Rendano 0686212428
- Chiusi domenica e mercoledì pomeriggio, durante l’estate solo la domenica.
Specializzato in risi, semole, soia ed altri legumi, condimenti da tutto il mondo.
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La Peonia
Centro Storico 85, via delle Carrozze, angolo Piazza di Spagna 066798552.
- La Peonia è stata concepita non solo come attività commerciale, ma anche come canale attraverso il quale promuovere la cultura, le tradizioni ed i prodotti della Sardegna.
Qui si trova tutto il meglio della Sardegna valutato e scelto con estrema cura e competenza dalla bottarga di muggine e tonno in baffe o macinata alle paste, allo zafferano, sottaceti, ai vini, ai liquori ai formaggi, salumi e prosciutti.
Ma si possono trovare anche prodotti dell'artigianato quali stoffe, sculture ed articoli vari in legno, sughero e ferro battuto.
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La Strada
Stazione Tiburtina - 530, Circonvallazione Nomentana
- Centro commerciale interamente Rumeno.
Rumeni sono i vari gestori, rumene sono le mercanzie che si trovano al suo interno.
Un angolo di Romania per la nostalgia di qualche rumeno trapiantato a Roma ed un motivo per i romani di conoscere il paese.
Si possono trovare prodotti enogastronomici originali della Romania. un esempio, il pane fresco è prodotto a Ladispoli da una cooperativa di lavoratori dell'Est Europa.
2009.06.03 |
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Lovery Store
Piazza Vittorio 229, via Principe Amedeo 03474475791
- Chiuso domenica.
Specializzato in verdure fresche e prodotti in scatola del Bangladesh. Coriandolo, zenzero e peperoncino freschi, burro Pakistano, olio di mostarda, spezie di qualsiasi tipo.
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Macelleria Al Ikhlas
271, via Principe Amedeo, - 064454243
- Macelleria Halal
Carne macellata secondo il rito islamico, salsicce di vitello, alcune salse, peperoncino, spezie.chiusa: domenica e giovedì pomeriggio orario continuato: 8 - 20
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Macelleria tre stelle
Piazza Vittorio - Via Principe Amedeo -064465372 saida-el-masri@libero.it
- Macelleria Halal
Chiusa domenica e venerdì mattina
Carne e prodotti alimentari provenienti dai paesi arabi.
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Mario e Claudio Spizzichino
148, via del Forte Bravetta 0666157796
- Macelleria Kasher
Servizio a domicilio,chiuso il sabato
A richiesta Kasher Glatt
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Mercatino di viale Parioli
Viale Parioli
- Prodotti alimentari tipici, come la carne halal, le spezie e il pane arabo sono venduti ogni fine settimana anche al mercatino della Moschea.
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Modern meat shop
Torpignattara - 9, via Eratostene - 3337161636
- Macelleria Halal(macellazione secondo il rito islamico).
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New indian food store
22, via Conte Verde 06 4441460
- Specialità indiane. Spezie, legumi, riso e verdure miste in olio piccante.
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New megna shop
Torpignattara - 8b, via Eratostene - 062426168
- Alimentari Bangla.
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Oriental Bazar
69, via Albona 062158243
- Prodotti alimentari cinesi
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Oriental Fish House
Piazza Vittorio - 265, via Principe Amedeo 0644702631
- Chiuso domenica e giovedì pomeriggio.
Specializzato in pesce surgelato del Bangladesh.
Si possono trovare anche delle verdure fresche orientali.
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Oriental Store
Piazza Vittorio - 130, via Turati 064455631
- Sempre aperto.
Supermercato di prodotti freschi e surgelati cinesi, giapponesi, vietnamiti e thailandesi. Spezie e salse di ogni tipo.
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Pacific Trading
Piazza Vittorio - 17, via Principe Eugenio 064468406
- Chiuso domenica mattina.
Supermercato cinese specializzato in prodotti cinesi, thailandesi, giapponesi e filippini. Prodotti freschi e surgelati. Fra i surgelati sono offerti anche pietanze tipiche del ristorante cinese già pronte tipo involtini primavera, ravioli al vapore ecc.
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Palombi
Testaccio - 38, Piazza Testaccio 065740039
- Chiuso la domenica ed il giovedì pomeriggio.
Caratteristica drogheria romana, ma fornitissima di prodotti multietnici dalla Francia all’India.
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Panasia
Piazza Vittorio - 254, Via Merulana 064873273
- Chiuso il mercoledì pomeriggio.
Particolarmente specializzato in prodotti filippini.
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Pascarella Kasher
36, via deli Zingari 0658818698
- Macelleria Kasher
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Prodotti dal mondi di Spataco Leone
Piazza Bologna 12, via Pisa 0699705335 Fax 0697254783 e-mail: 0699705335@fastwebnet.it
- Specializzato in prodotto dell’est europeo e del sud est asiatico. Prodotti alimentari in scatola, vini, birre, dolci e prodotti vari. Aperto tutti i giorni 9,30 – 14,00 e 16,00 – 21,00 compresa la domenica ed escluso il sabato.
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Rajdhani
Piazza Vittorio - 311, via Principe Amedeo 064469474
- Chiuso domenica e giovedì pomeriggio.
Specializzato in prodotti in scatola e frutta fresca indiana.
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Re Caviale Ercoli dal1728
Termini - 18, VIA Montello 063720243
- Chiuso domenica e martedì pomeriggio.
Caviale fresco dell’Azeirbaigian e dell’Iran, formaggi francesi ed inglesi.
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Ruposhi Banga
Piazza Vittorio - 18, via Ricasoli 064469145
- Chiuso domenica.
Frutta e verdura fresche esotiche fra cui la piccola papaia verse, il ka kroll, il karolla ecc. Molti legumi secchi, una svariata qualità di risi e pasta e burro del Bangladesh per confezionare i dolci locali.
Molte le spezie presenti.
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Sari Sari
Piazza Vittorio 148, via Turati 064460924
- Chiuso lunedì mattina.
Molti prodotti esotici con particolare specializzazione per prodotti delle Filippine. Spezie e salse, prodotti surgelati, prodotti in bustine pronti per essere servite o di velocissima preparazione.
Molte varietà di riso profumato ed a chicco lungo.
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Sciunnach
28, via Maurolico 065578205
- Macelleria Kasher
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Shoronica alimentary
Piazza Vittorio - 2, Via Ricasoli 064958857
- Prodotti alimentari indiani
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Shotej Bangledesh
285, via Principe Amedeo 064466736
- Specializzato in prodotti del Bangladesh e dell'Estremo Oriente.
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Sion Ben David
Piazza Vittorio - 110/112, via F. Turati 064466156
- Macelleria Kasher
Chiuso il sabato
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Sotes Bangladesh
Piazza Vittorio - 285, via Principe Amedeo 064466736
- Prodotti alimentari indiani
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Spizzichino
43, via A. Amodeo 067803676
- Macelleria Kasher
Chiuso il sabato
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Stella d'Africa
Termini - 7,Via Milazzo 06490496
- Prodotti alimenti africani
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Tavor di Alberto Ouazara
Piazza Bologna -- 18, Via Giacomo Boni 0644202626
- Tutti prodotti Kasher – carni, bibite, dolci, vini ecc.
Molti prodotti originali di Israele compresi alcuni vini delle alture di Golan.
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Terracina
62, via S. Maria del Pianto 0668801364
- Macelleria Kasher
Chiuso il sabato
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Traiping yang chaoshi
Piazza Vittorio - 17/21, Via Principe Amedeo 064467934
- Prodotti alimentari cinesi
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Tropical Food
Piazza Vittorio - 14, via Conte Verde 3383253124
- Chiuso domenica.
Prodotti etnici specialmente africani, molti del Gabon e del Senegal.
Prodotti freschi fra cui la Cola, arachidi, plantain ecc.
Prodotti in scatola arabi e spezie indiane
Birre africane.
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Vicprin arket
Piazza Vittorio - 157, via Giolitti
- Chiuso domenica – prodotti esteri con prevalenza di prodotti africani. Prodotti freschi fra cui yam. Farine di cereali alcune conosciute altre no, pesci surgelati.
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Xin Shi
Piazza Vittorio - 10/b, via Carlo Alberto 064465528 fax 064465571
- Chiuso domenica.
Supermercato con prodotti prevalentemente cinesi in scatola, secchi e surgelati.
E' un negozio che riunisce più attività: si vendono articoli di abbigliamento, articoli per la casa e prodotti alimentari giapponesi, thailandesi e cinesi. Uno spazio è dedicato all'artigianato cinese.
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